Kenyerek
- Diós-rozsos vekni
- Paraszt kenyér
- Magvas kenyér
- A Tégla – dán rozskenyér
- A Díjnyertes – kendermagos-hagymamagos cipó
- A Díjnyertes – Pék kedvence kenyér
- Burgonyás kenyér
- Diós Mazsolás vekni
- Alakor vekni
- Tökmagos alakor vekni
- Teljeskiőrlésű magos tönköly
- Rozscipó
- Szendvicskenyér
- 100% alakor kenyér
- Az olasz kenyér: aszalt paradicsomos – olívás kenyér
- Baguette
- Fougasse – francia lepénykenyér
- Cheddar-jalapeno kenyér
Diós-rozsos vekni
Összetétel: 35% rozsliszt, teljeskiőrlésű búzaliszt és búza kenyérliszt egyvelege, fehér búzakovász, só, víz és aprított dió
Súly: 700 gr
Paraszt kenyér
Összetétel: 90% búza kenyérliszt, 10% teljeskiőrlésű búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz
Súly: 850 gr
Magvas kenyér
Összetétel: 80% búza kenyérliszt, teljeskiőrlésű rozs és búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, napraforgó-, szezám- és lenmag keverék a tésztában és a kenyér héján
Súly: 700 gr
A Tégla – dán rozskenyér
Összetétel: 100% teljeskiőrlésű rozsliszt, teljeskiőrlésű rozskovász, víz, só, melasz, rozspehely, magok (hajdina, köles, napraforgómag, tökmag, szezámmag, lenmag)
Súly: 700 gr
A Díjnyertes – Pék kedvence – Kenyérlelke 2022. III. helyezett
Összetétel: 80% búza kenyérliszt, teljeskiőrlésű rozs és búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz.
Súly: 650 gr
A Díjnyertes – kendermagos-hagymamagos cipó
Összetétel: 82% búza kenyérliszt, teljeskiőrlésű rozs és búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, kendermag és hagymamag
Súly: 700 gr
Burgonyás kenyér
Kenyérlelke Fesztivál díjas
Összetétel: 95% búza kenyérliszt, 5% bánkúti búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, főtt burgonya
Súly: 700 gr
Diós Mazsolás vekni
Összetétel: 100% búza kenyérliszt, fehér búzakovász, víz, só, 10% dió, 10% mazsola
Súly: 500 gr
Alakor vekni
Összetétel: 40% alakor liszt, 60 % búza kenyérliszt, fehér, búzakovász, víz, só
Súly: 500 gr
Tökmagos alakor vekni
Összetétel: 40% alakor liszt, 60 % búza kenyérliszt, fehér búzakovász, víz, só, tökmag, rozspehely
Súly: 600 gr
Rozscipó
Összetétel: 65% teljeskiőrlésű rozsliszt, 35% Búza kenyérliszt, teljeskiőrlésű rozskovász, víz, só,
Allergének: glutén
Súly: 700 gr
Szendvicskenyér
Összetétel: Búza kenyérliszt, Bánkúti búzaliszt, fehér búzakovász, tej, víz, olívaolaj, só, cukor
Súly: 600 gr
100% alakor kenyér
Összetétel: teljeskiőrlésű alakor liszt, alakor búzakovász, só, víz
Allergének: glutén
Súly: 750 gr
Az Olasz: aszalt paradicsomos – olívás kenyér
Összetétel: 95% búza kenyérliszt, 5% bánkúti búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, aszalt paradicsom, olívabogyó, fokhagymapor, oregánó
Allergének: glutén
Súly: 700 gr
Baguette
Összetétel: 92% búza kenyérliszt, 8% bánkúti búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz
Súly: 300 gr
Fougasse – francia lepénykenyér
Összetétel: 90% búza kenyérliszt, 10% teljeskiőrlésű búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, olívaolaj, fokhagyma
Allergének: glutén
Súly: 450 gr
Cheddar-jalapeno kenyér
Vigyázat CSÍPŐS!!!
Összetétel: 90% búza kenyérliszt, 10% teljeskiőrlésű búzaliszt, fehér búzakovász, só, víz, ecetes jalapeno, cheddar sajt, Allergének: glutén, sajt
Súly: 700 gr
Molnárka
Összetétel: BL 55 liszt, fehér búzakovász, cukor, tej, olívaolaj, só, tojás
Allergének: glutén, tej, tojás
Súly: 85 gr
Kalács
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanília, szárított citromhéj, tojás, olivaolaj
Súly: 500 gr
Aranygaluska
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanilla, szárított citromhéj, tojás, olívaolaj, dió, vaj
Allergének: glutén, tej, tojás, kéndioxid (szárított citromhéj)
Súly: 450 gr
Diós csiga
Összetétel: Bl55 liszt, élesztő, tej, vaj, tojás, cukor, só, dió, vanília
Allergének: dió, glutén, tej, vaj, tojás. só, vaj
Súly: 110 gr
Kakaós csiga
Összetétel: Bl55 liszt, fehér élesztő, tej, vaj, tojás, cukor, só, kakaó, vanilliás cukor, olívaolaj
Allergének: glutén, tej, vaj, tojás
Súly: 110 gr
Cukros Kifli
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanilla, szárított citromhéj, tojás, olivaolaj, szeletelt mandula Allergének: glutén, tej, tojás, kéndioxid (szárított citromhéj)
Súly: 110 gr
Diós bejgli
Összetétel: Búza finomliszt, cukor, tej, élesztő, tojás, vaj, dió, citromhéj, narancshéj, vanilliáscukor, fahéj
Allergének: glutén, tojás, tej, vaj, dió
Súly: 480 gr
Mákos bejgli
Összetétel: Búza finomliszt, cukor, tej, élesztő, tojás, vaj, mák, citromhéj, narancshéj, vanilliáscukor, fahéj
Allergének: glutén, tojás, tej, vaj
Súly: 480 gr
Teljeskiőrlésű magos tönköly
Összetétel: Teljeskiőrlésű tönkölyliszt, magok (len, szezám, napraforgó), fehér búzakovász, só, víz
Allergén: Glutén, szezámmag
Súly: 700 gr
Briós
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanilla, szárított citromhéj, tojás, olivaolaj, szeletelt mandula
Súly: 90 gr
Hamburger buci
Összetétel: BL 55 liszt, fehér búzakovász, cukor, tejföl, tej, olívaolaj, só, tojás, szezámmag
Allergének: glutén, tej, tejföl, tojás, szezámmag
Súly: 130 gr
Panettone
Összetétel: 100% búza kenyérliszt, fehér búzakovász, vaj, tojás, víz, cukor, só, citrom- és narancshéj, kandírozott narancs, étcsokoládé
Súly: 500 gr
Kanelbulle
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanília, tojás, vaj, kardamom, fahéj.
Súly: 100 gr
Szilvásgömböc
Összetétel: 100% búza finomliszt, fehér búzakovász, tej, cukor, só, vanilla, szárított citromhéj, tojás, olivaolaj, szilvalekvár, fahéj
Allergének: glutén, tej, tojás, kéndioxid (szárított citromhéj)
Súly: 110 gr
A Citromos
A nyár íze! Nagyon sok vaj, citrom és Nem Akarod Tudni mennyi cukor.
Összetétel: BL55 liszt, vaj, cukor, citromhéj, citromlé, tejföl, vanília, tojás, fehércsokoládé
Allergének: glutén, vaj, tejföl, tojás, tej (a fehércsokiban)
Súly: 100 gr
Brownie
Összetétel: BL 55 liszt, vaj, kakaó, étcsokoládé, tojás, vanília, cukor, barnacukor.
Allergének: glutén, vaj, tojás
Súly: 100 gr